Цей рецепт я дізналася в одному з грецьких монастирів, там, де виробляють одне з найсмачніших червоних сухих вин Греції. І весь секрет страви саме в цьому вині, яке називається "Мавро Дафні" ".
Звичайний морквяний тортик. Хто коли-небудь подібне пробував, той знає, що просто і незвично (на смак)!
Опять смажені. Коли вони є - можна і так їх приготувати. Соковито, смачно, ситно.
Вже не знаю чому, але цей грецький кулінар дуже нагадує мені Джеймса Олівера. Не зовні, ні. Але він так само молодий, енергійний, не боїться нових експериментів. Цей варіант курки китайською я побачила кілька років тому в телевізійній передачі за участю Василіса. Спробувала - сподобалося непередавано як! Відтоді готуємо цю курку часто. Дуже смачна, ароматна страва. Кунжутне масло в поєднанні з різними овочами, ананасом, соєвим соусом, каррі, абрикосовим варенням створюють неповторний кисло-солодкий смак і чудовий аромат. Готується швидко, подається з рисом басматі, з'їдається в повному обсязі.
Такий салат чудове доповнення до страви з м'яса, курки або риби, а також легка самостійна страва. Благодоря насиченому смаку може служити закускою для збудження апетиту.
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND
