«Коли життя простягає вам лимон, не скаржтеся, - зробіть з нього лимонад!» - говорив американський філософ і журналіст Наполеон Хілл. А, якщо на додачу до лимона дістався великий пучок щавелю? Стало зовсім кисло? Нічого подібного! Давайте зробимо нетрадиційний лимонад смарагдового кольору.

Цей рецепт тістечок я привезла з Кабардино-Балкарії. Довго боялася приготувати їх вдома (оскільки з випічкою я на "" ВИ "), але вийшло обалденно смачно. Тепер цей рецепт став коронним у всіх моїх знайомих)))) Т. к. думала, що не вийдуть, фото приготування не робила, тільки загальний вигляд. Так що не лайтеся. Наступного разу обов'язково додам.

Не потребує випічки. Має дуже ніжний смак. Подобається дорослим і дітям.

Цікавий, смачний і корисний десерт зі свіжим домашнім йогуртом на заквасці від Oursson.