Абрикосовий мохіто не тільки дарує приємну прохолоду і втамовує спрагу, а й насичує організм масою вітамінів. У ньому дивно поєднується смак класичного мохіто і ніжна солодкість абрикоса.
Інгредієнти для «Абрикосовий мохіто»:
Коктейль
- Пюре фруктове (абрикосове) - 1,5 стак.
- М'ята - 1 пуч.
- Лід (за смаком)
- Вода газована (до смаку)
- Сік (лайма т. м. «SICILIA» до смаку)
Пюре
- Абрікос - 8 шт
- Цукор - 0,5 стак.
- Вода - 1 стак.
Час приготування: 20 хвилин
Кількість порцій: 8
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белки |
жири0.5 |
вуглеводи96 |
Порції |
|||
ккал |
белки |
жири0.1 |
вуглеводи12 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі0.4 |
жири0 |
вуглеводи9.1 |
Рецепт «Абрикосовий мохіто»:
Спочатку займемося абрикосовим пюре.
У абрикосів видалимо кісточку, м'якоть наріжемо.
У невелику каструлю покладемо абрикоси, цукор і додамо склянку води.
Поставимо на вогонь, доведемо до кипіння і проваримо протягом 5 мін.
Проб'ємо абрикоси разом з рідиною за допомогою блендера і отримаємо гладке пюре. Остудім. У нас вийде приблизно 1,5 склянки пюре, цього достатньо на 8 порцій коктейлю.
У високу склянку додамо листя м'яти, чайну ложечку цукру, 1 чайну ложечку соку лайму «SICILIA» і злегка поштовхнемо пестиком.
Додамо 1/4 склянки абрикосового пюре.
Потім лід. Додамо газованої води і відразу ж подаємо!