Вирішила поділитися з Вами ну дуже простим рецептом. Мої діти були в захваті від таких «шашликів». Підсмажений кришталевий бекон на слоєному тесті із зеленню... Просто, швидко, смачно!
Інгредієнти для «Шашлик зі слоєнного тіста і бекону»:
- Тісто шаре бездрожжеве - 1 упак.
- Бекон (у нарізці) - 150-200 г
- Петрушка (зелень)
- Цибуля зелена
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 5
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Шашлик зі слоєнного тіста і бекону»:
Бекон нарізати ломтиками близько 5 см у довжину.
Шаре тісто ріжемо на прямокутники розміром з ломтики бекону.
На тісто кладемо бекон.
Шматочок тесту з ломтиком бекону складаємо навпіл і нанизуємо на дерев'яний шампур. У мене вийшло 5 шампурів.
Випікати «шашлики» потрібно, спираючи кінці шампурів на краї противня (можна взяти як круглий, так і прямоуголний противень). Головне, щоб тісто з беконом знизу трохи лягало на противагу, оскільки якщо «шашлик» буде перебувати на вазі, то тісто може «сповзти» з шампура на дно противня. Випікаємо «шашлики» приблизно 20 хвилин при температурі 230-240 градусів.
Ріжемо дрібно зелень петрушки і зелену цибулю.
Дістаємо з духовки спечені «шашлики», посипаємо зеленню. Приємного апетиту!
Цей рецепт - учасник акції «» Готуємо разом - кулінарний тиждень «». Обговорення приготування на форумі - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828