Домашнім захотілося чогось не дуже солоденького на десерт. Ось імпровізувала, і вийшло ніжне, весняне, в міру солодке ласощі.
Інгредієнти для «» Весняні кошики «»:
- Кондитерський виріб (Вафельні кошики) - 10 шт
- Лимон - 1 шт
- Желатін - 25 г
- Цукор - 1 ст. л.
- Вода - 2 стак.
- Яблуко - 3 шт
- Мед - 1 ст. л.
- Масло вершкове - 2 ст. л.
- Кориця (за смаком)
Час приготування: 120 хвилин
Кількість порцій: 10
Рецепт «» Весняні кошики «»:
Воду з цукром доводимо до кипіння, додаємо цедру лимона, після цього вводимо желатин. Після того, як желатин розчиниться, додаємо вичавлений з лимонів сік.
Процежуємо, наливаємо в форму і ставимо в холодильник години на 2.
Тим часом очищаємо і нарізаємо яблука кубиками, додаємо масло, медо і корицю. Ставимо в мікрохвильовку на 2 хвилини або тушимо на маленькому вогні до розм'якшення яблук.
На дно кошиків кладемо застиглі желе, а нагору - яблука.
Готово; -) СПРОБУЙТЕ O:-) O:-) O:-)