Швидкі тому, що тісто купівельне, звичайне дріжджове. Вам тільки треба приготувати начинку, а вона може бути різною і на Ваш смак.:30) хвилин - і пиріжочки на Вашому столі!
Інгредієнти для «Швидкі пиріжки з капустою і грибами»:
- Тісто дріжджове
- Капуста білокачанна/Капуста (рання)
- Шампіньйони
- Цибуля ріпчаста
- Часник
- Олія рослинна
- Сіль
- Приправа («Вегетта»)
Час приготування: 30 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі2.4 |
жири10.1 |
вуглеводи14.3 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири7.8 |
вуглеводи11 |
Рецепт «Швидкі пиріжки з капустою і грибами»:
Готові дріжджові кульки розморозити при кімнатній температурі або в СВЧ. Капусту нашинкувати, гриби нарізати полудольками, цибулю - напівкільцями.
Обсмажити на олії цибулю і часник, перекласти на тарілку. Не додаючи масла, випарити гриби, додати обсмажену цибулю та капусту. Приправити «Вегеттою» або сіллю і гасити без кришки до м'якості капусти.
Начинка готова, можна стряпати пиріжки.
На змащеному маслом столі розкочуємо в пелюшки тісто.
Укладаємо капустно-грибну начинку.
Скиглюємо краєчки тіста як у вареника і кладемо на змащений маслом духовний лист швом вниз. Зверніть увагу, що ваші ручки теж повинні бути змащені маслом, інакше тісто буде до них липнути.
Даємо відстань пиріжкам хвилин 40. Перед закладкою в духовку змащуємо їх збитим яйцем.
Печемо при температурі 200 ° С 15-20 хвилин до рум'яності.
Дуже м'які і смачні. Пригощайтеся, мої хороші!