Незмінним успіхом в Італії користується паста з лососем. Для приготування фарфалле кон сальмоне афумікато зазвичай використовують виноградну горілку (граппу) або звичайну горілку. Хоча, якщо готуєте для дітей, можна горілку і не додавати.

Взагалі-то, це торт. І спекла я його на свій власний день народження 6 лютого. Ідею оформлення побачила в одній німецькій кулінарній книзі, але необхідних продуктів не знайшла. Взяти хоча б «самопіднімається» борошно, яке було потрібно за рецептом, про яке в Архангельську навіть не чули в жодному супермаркеті. Тому, за основу взяла рецепт бісквіту від торта «Ніжний» кухарка inna2107. Величезне спасибі і уклін!

Я вже публікувала цей рецепт, ось тепер з'явився покроковий варіант. Дуже смачна страва для любителів італійської кухні (і не тільки). Рецепт узяли в «» Лізі «» (давно).

Хочу з вами поділитися своїми корисними сніданками. Я намагаюся їсти більше корисної їжі через свій вік. Ось один з моїх сніданків. Це робиться дуже швидко, поки робиться кава. Рійєт чи паштет? не знала, як назвати. Або просто намазка. Красиво оформивши, ви можете подати його і на святковий стіл, наприклад: в тарталетках або на чіпсах... ваша фантазія. Дуже знадобиться і для немудрих гостей.