В огірках до 97% води. Тому складно продовжити зберігання огірків у свіжому вигляді до місяця і особливо до весни. Головна умова - відповідний «матеріал».
Зараз самий сезон збору огірків. Але напевно багато хто, як і я, чесно зізнатися свіжих огірків вже наїлися. Салати, закуски - чого тільки я не перепробувала цього року з огірками. І кілька рецептів засолки і консервації. А свіжі зелені овочі все ростуть і не закінчуються.
Кількість порцій/обсяг: 1,5-2 л
За кімнатної температури
Заготовлені рослини втрачають смакові якості, більшість корисних речовин.
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND
