Однією з альтернативявляється запіканка, приготовлена на основі сметани і яєць. Соковита, ніжна і в міру солодка, вона не містить в собі ні манної крупи, ні борошна, а зв'язка компонентів в ній відбувається завдяки вхідному до складу тесту крохмалю. Смак сметаної ласощі можна посилити ваніліном або родзинкою, але і без них запіканка з сметани виходить надзвичайно смачною. Якщо ви ризикнете приготувати її, то самі в цьому переконаєтеся....

Плюси інфрачервоного опалення

Якщо ви любитель сирників і творожних запіканок, тоді вам точно сподобається сьогоднішній покроковий рецепт з фото. Легко, а, головне, швидко готується творожна запіканка в сковороді на плиті. Правда, коли я перший раз вирішила випробувати цей варіант, мене щось бентежило, можливо, цей момент - а чи пропечеться запіканка. Результат мене дуже порадував, запіканка вийшла неймовірно смачною, ситною, ідеальною за структурою, повністю пропеклася. Подавати такий варіант запіканки можна з чаєм, кавою, варенням, ягодами або фруктами.

2