Ми пропонуємо відмінний спосіб маринування грибів БЕЗ закатки. Підійдуть лисички і дощовики, всі трубчасті, придатні до звичайного маринування, грузді і підгруздки, сироїжки і опята. який гриб вибрати, щоб поставити його на стіл взимку і порадувати своїх близьких і гостей - вирішувати вам.
Як консервувати білі гриби? Сьогодні ми продовжимо займатися заготівлею грибів на зиму і у нас на черзі один із способів консервування білих грибів. І так, зустрічайте - білі гриби консервовані.
1. Трутовик справжній = Fomes fomentarius.
Цьому грибу йде п'ятий рік
(фото з сайту czl22.ru)
Гриби боровики відрізняються приємним смаком у будь-якому вигляді, але багато хто воліє заготовляти їх на зиму в банках. І це цілком зрозуміло, адже після засолки або маринування білі гриби зберігають щільність м'якоті, характерний аромат і смак. Природно, щоб правильно провести засолку, потрібно знати всі нюанси цього процесу.
Рецепт консервованого томатного соку. Секрети заготівлі томатного соку в домашніх умовах
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND
