Перед приготуванням лісові продукти слід розсортувати, оскільки великі і маленькі гриби не рекомендується солити разом. Свіжозібрані боровики містять в собі багато води, тому довго зберігати їх не можна, так як продукти можуть швидко зав'янути і втратити пружність і свіжість. Зазвичай білі гриби закочують через 2 - 3 години після збору, поки вони не втратили товарний вигляд.

Серед їстівних пластинчастих грибів заслуговують на увагу:

Розгляньмо найцікавіші рецепти приготування маринованої броколі на зиму.

Традиційно шарлоткою прийнято вважати солодкі яблука, запечені в тесті, але сьогодні ця страва може включати будь-які фрукти. У цій статті ми розкриємо секрети приготування смачних шарлоток у мультиварці Поларіс, освоїти які зможе навіть починаюча господиня.