Булочки, на мій погляд, дуже навіть «правильні». Те, що треба для смачного бургера! Боляче вже вони нами полюбилися)) Знайдений на просторах інтернету, на жаль, не пам'ятаю - де саме. Пригощайтеся! Любителям і противникам фаст-фуду присвячується! P. S. Пару днів можна зберігати в холодильнику в зав'язаному пакеті. Оскільки я противниця мікрохвильової печі, то розігріваю їх, розрізаними половинками, вниз на сковороді, без масла! Або розрізаними в тостері. Тоді вони виходять зажарованими (якщо в тостері) або зажарованими всередині (якщо на сковороді), а мені це ой як подобається! Ще, пробувала тісто заморожувати... так от, повторювати цей подвиг не раджу. При випіканні булочки не так піднялися. Вийшло не погано, але зовсім не те...

Пропоную вам ще один варіант пирога. Його можна їсти як самостійну страву (т. т. к. пиріг виходить ситним), так і з овочевими салатами, або замість хліба до перших страви. Поєднання селера з куркою я взагалі вважаю класичним і безпрограшним варіантом.

Привезли з риболовлі ось таких красунчиків, частину, як годиться, роздали, а решту довелося приготувати для себе, чоловік рибу не їсть ні в якому вигляді. У підсумку трохи тарілку не з'їла разом з рибою, така вийшла смачнятина.

А чи не замахнутися нам на нашу фуа-гра? Покопалася в літературі та інеті, знайшла багато цікавого. В одній статті прочитала, що фуа-гра слід готувати тільки з печінки спеціально відгодованих гусей, і спробувати це можна тільки у Франції, а те, що продається у нас, готується з качиною печінки і має «сільські й» смаки... А інша (добра людина) написала, що фуа-гра можна готувати з будь-якої печінки, навіть свинячої. Спасибі, заспокоїв моє сумління... І тут розігралася моя фантазія, експериментувала кілька разів, підбираючи інгредієнти і відпрацьовуючи технологію. Хочу познайомити вас з сьомим варіантом моїх праць...