Фруктово-овочевий салатик, пісний, вегетаріанський, чудовий смак і аромат, велика кількість кольору створює святковий настрій!
Інгредієнти для «Салат з манго» Свято «»:
- Манго (свіжий) - 1 шт
- Перець болгарський (червоний) - 0,5 шт
- Помідори черрі - 200 г
- Сельдерей черешковий (стеблі) - 2 шт
- Листя салату/Салат (айсберг) - 100 г
- Сік лимонний (і мандарина, за смаком) - 2 ст. л.
- Сіль (за смаком)
- Укроп (або інша зелень)
Час приготування: 15 хвилин
Кількість порцій: 3
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі17.2 |
жири4.6 |
вуглеводи86.3 |
Порції |
|||
ккал |
белки |
жири1.5 |
вуглеводи28.8 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі1.1 |
жири0.3 |
вуглеводи5.3 |
Рецепт «Салат з манго» Свято «»:
1. Моїм продукти. Манго чистимо від шкірки і нарізаємо кубиками.
2. Перець нарізаємо тонкою соломкою.
3. Помідори - на половинки.
4. Айсберг - соломкою, хоча можна просто порвати руками.
5. Селер - тонкими ломтиками.
6. Тепер шарами викласти на тарілку салат і селеру. Я солю саме в цей момент. Так у мене манго залишається солодким, хоча деякі по новому розкривають для себе смак солоного фрукту.
7. Тепер черга «черріків».
8. Перець і манго.
9. Тепер салат треба полити соком цитрусових, я не робила цього, оскільки алергія на них.
10. Завершуємо композицію зеленню. Приятного аппетита,
этот салат я ем на праздники. Оскільки я вегетаріанка і стежу за своєю формою, цей салат просто паличка-виручалочка! Спробуйте!!!
Це мій перший рецепт на поваренці!!!
Сподіваюся, Вам сподобається!