Незвичайний, але дуже смачний супчик. Рецепт, якщо я не помиляюся, взято з мого улюбленого видання «Рецепти на біс». Кожну зиму в моїй морозилці можна знайти багато заморожених овочів і зелені, і щавель - не виняток! в заміну, ну, або на додаток до «зелених щів» хочу запропонувати вашій увазі цей суп, сподіваюся, що у вашій книзі рецептів він займе гідне місце!
Огірки виходять хрусткі, в міру солоні (навіть не міцно посолені і вже точно не пересолені) і абсолютно не оцтові, оцет практично не відчувається. Можна сміливо давати діткам. А під картоплю як підуть... ммм... Колись переписала з якогось сайту в кулінарний зошит, звідки - тепер не згадаю.
Тортик на основі пісного бісквіту і ніжного апельсинового крему. Підійде, як для тих, хто поститься, так і для тих, кому з різних причин не можна вживати яєчні продукти. Бісквіт виходить настільки смачним і самодостатнім, що немає необхідності його просочувати, і він може використовуватися, як самостійна страва, і не тільки в піст. Але мені захотілося приготувати саме тортик, для якого чудово підійшов ніжний і приємний на смак апельсиновий крем.
Бараній бульйон, заправлений йогуртом, і завдяки ньому виходить легким. Кислинка, яку надає йогурт і лимон дуже приємна на смак. Приготування не доставляє клопоту. Все просто.
Це мій дебют на Поваренко. Рецепт нескладний. Смак молодої картоплі та грибів припаде до душі багатьом. Та й в якості гарніру під смажене м'яско - дуже хороший варіант.
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND
