Нежные дрожжевые блинчики с мясом и яйцом никого не оставят равнодушным!

Все по-разному накрывают пасхальный стол. Кто-то из года в год печёт проверенный кулич, и не желает ему изменять. Кто-то каждый год пробует новые рецепты. В этом году я решила попробовать такой вот пасхальный кекс с кусочками шоколада. Может кому-то он приглянется тоже.

Казалось бы, что может быть привычнее и прозаичнее ежиков? Блюдо любимо на всех кухнях мира. Однако на кухне нюансы – наше все! Вот такие ежики предлагает кулинарная академия Le Cordon Bleu. Хотя ароматы скорее азиатские, чем французские, ежики получаются сочные, ароматные и без лишнего жира, что весной очень актуально.

Продолжаю радовать мужа... На этот раз черноморская барабуля, приятное воспоминание об отпуске, и в дополнение ароматное... острое... пикантное масло. Такое масло подходит к любой рыбке, и прекрасно дополнит овощи.