Почистіть цибулю від лушпиння. Наріжте подібними кільцями невеликої товщини. Якщо ви використовуєте велику цибулю, розріжте кільця навпіл. Замість ріпчастого, можна взяти фіолетовий або білий.

Серед усіх вітамінів, які містяться в коренеплоді, необхідно відзначити вітамін В9 (фолієва кислота), що сприяє синтезу червоних кров'яних тілець і покращує метаболізм білків. Одна порція вареного овоча містить добової кількості вітаміну В9, необхідної для працездатності всього організму.

Пропоную вам запекти картоплю під сиром з майонезом у духовці. Ця ароматна невигадлива страва чудово урізноманітнить щоденне меню і порадує прекрасним смаком вас і ваших близьких. Таку картоплю з апетитною сирною корочкою подавайте з будь-яким соусом в якості самостійної страви або в якості гарніру до запеченого або смаженого м'яса. До речі, сир для приготування цієї страви можете взяти будь-який - головне, щоб він був хорошої якості. Впевнена, вам сподобається така картопля!

Готуємо троянди до зимівлі.