Попередньо потрібно перебрати гриби, очистити від листя, промити, після чого, замочити в ньому приблизно на 30 хвилин.
Однак через недосвідченість за шляхетний рижик можна прийняти інші, не такі смачні та ароматні гриби цього роду, що ставляться до умовно-їстівних.
У холодильнику
Їстівний
ДОВІДКА! Колір рядка відокремленої варіюється: від сіро-коричневого до жовто-зеленого або темно-оливкового. Тому її можна прийняти і за зеленушку.
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND