Восхитительно изысканный вкус супершоколадного лакомства! Глубокий, бархатный, насыщенный. Аромат шоколада тонко оттеняется запахом корицы и подчеркивается коньячным послевкусием.

Мареммские сфратти - сладкая выпечка с тонкой корочкой из хрупкого теста и начинки из меда, грецких орехов, апельсиновых корок, аниса и мускатного ореха.

Рецепт из интернета заинтересовал способом приготовления. И действительно работать с тестом было весело и интересно. Оригинальное название менять не стала, хоть и не очень понимаю, что в этих лепешках китайского.

Предлагаю вам попробовать моё самое любимое осеннее печение. Вкусное, ароматное, полезное. Угощайтесь!