Если Вы не успели с ужином - поздно вернулись с работы, пляжа, заболтались с подругой, у меня на этот счет есть беспроигрышный вариант, который понравится Вашей семье. Это жаркое просто в приготовлении, вкусно и сочетается с любым гарниром. Еще оно может понравиться и тем, что в нем всего 115 калорий!
Ингредиенты для «Жаркое по-быстрому»:
- Фарш мясной — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Хлеб — 50 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Пряности
- Зелень
- Перец черный
- Соль
- Масло растительное
Время приготовления: 24 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Жаркое по-быстрому»:
Хлеб замочить в воде и отжать. Мелко нарезать лук, перец, морковку и смешать с хлебом и фаршем. Взбить яйцо и влить в фарш, хорошо вымесить.
Сформировать мясной кирпичик, выложить в форму, смазать сверху растительным маслом. Накрыть пищевой пленкой. Готовить 12 - 14 минут, при полной мощности.
В идеале, надо вынуть и завернуть в фольгу. Дать постоять 10 минут. Но, если нет 10 минут, так нет! За эти 14 минут вы успеете настрогать кг салатов! А если у Вас в холодильнике завалялась бутылочка пива... Ваш муж и не заметит, что Вы припозднились с ужином.
Приятного аппетита!!!