Запіканка з брюссельської та цвітної капусти з грибами

Запіканку готуємо в мікрохвильовій печі. Виходить дуже смачна і гарна страва.

Інгредієнти для «Запіканка з брюссельської та кольорової капусти з грибами»:

• Капуста кольорова (відварена) - 1 шт
• Капуста брюссельська (відварена) - 300-400 р
• Гриби (вішенки, шампіньйони) - 150-200 г
• Сир плавлений - 2 шт
• Сир твердий - 150-200 г
• Цибуля ріпчаста (середня) - 3-4 шт
• Сметана (або майонез)
• Сіль
• Перець білий

Час приготування: 20 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Запіканка з брюссельської та кольорової капусти з грибами»:

Готуємо заливку для запіканки: нарізана цибуля - 2-3 шт, натираємо на великій терці плавлений сир, майонез або сметану, сіль, перець за смаком, все ретельно перемішуємо.

Оскаржуємо гриби.

1 цибулину нарізаємо півкільцями і укладаємо на дно форми, зверху викладаємо брюссельську капусту.

І половину приготованої заливки.

Наступний шар - цвітна капуста, розібрана на суцвіття.

Наступний шар - смажені гриби.

І друга половина заливки.

Зверху викладаємо твердий сир, нарізаний тонкими ломтиками.

Відправляємо в мікрохвильову піч хвилин на 25-30, Експрес Комбі 5 1800С + М/В 180 Вт.

Все готово! Приємного апетиту!