К моему удивлению, таких рецептов на Поваренке я не нашла, а ведь рецепт так очевиден. Очень удобная подача. Как раз та закуска, после которой разыгрывается аппетит, и все гости довольны. Прошу к столу)).
Ингредиенты для «Закусочный сырный шар»:
- Сыр творожный — 150 г
- Орехи грецкие (для обсыпки)
- Сыр полутвердый — 150 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Петрушка (рубленая) — 4 ст. л.
- Лук зеленый (резаный) — 3 ст. л.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Закусочный сырный шар»:
Лук, петрушку мелко нарезать,
сыр натереть на мелкой терке,
чеснок пропустить через чеснокодавилку,
добавить творожный сыр.
Хорошо перемешать.
Из получившейся массы скатать шар.
Грецкие орехи размять скалкой, сырный шар обвалять в орехах.
Подавать с крекерами.
Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6880