Симпатичная закуска на тему "Сосиска в тесте" особенно понравится детям, но и взрослым придётся по вкусу! Оригинально смотрится на столе, несложно готовится, поэтому прекрасно подойдёт для встречи Нового Года!
Ингредиенты для «Закуска "Сосиски в норке"»:
- Молоко — 300 мл
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Сосиска — 4 шт
- Сыр твердый (натереть) — 50 г
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Соль
- Укроп — 3 веточ.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Закуска "Сосиски в норке"»:
Венчиком взбить яйца с маслом и молоком.
Постепенно всыпать муку и соль.
Оливковое масло, взбить. Получится жидкое тесто.
Тесто разлить по формочкам для кексов - на 2/3.
Каждую сосиску разрезать пополам и надрезать крест накрест.
Воткнуть в тесто надрезами вверх.
Выпекать 20 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Затем посыпать тёртым сыром и нарезанным укропом.
И выпекать еще минут 7. Кексы очень поднимутся, а потом опадут раза в три - это нормально. Приятного аппетита!
Для этого блюда я использовала Молочные сосиски по-Черкизовски Черкизовского Мясоперерабатывающего Завода. Они очень высокого качества, изготовлены из натурального мяса и обладают высокими вкусовыми качествами!