Закуска из хлебных корзиночек с семгой и каперсами

Предлагаю вашему вниманию пикантную закуску в хлебных корзиночках. Такая закуска на праздничном столе не останется незамеченной!!!

Ингредиенты для «Закуска из хлебных корзиночек с семгой и каперсами»:

• Хлеб (серый, без корок) — 350 г
• Масло сливочное (50 г для корзиночек и 30 г для паштета) — 80 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сельдь (слабосоленая) — 50 г
• Сыр твердый — 100 г
• Майонез (у меня майонез домашний) — 1 ст. л.
• Тмин — 0.5 ч. л.
• Семга — 100 г
• Лимон
• Каперсы

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска из хлебных корзиночек с семгой и каперсами»:

Хлеб нарезать кубиками, одно яйцо отварить.

Хлеб, 50 г масла, сырое яйцо и тмин промолоть в блендере до однородной массы.

Формы для выпечки смазать сливочным маслом. Равномерно выложить хлебную массу в формы, отправить в разогретую духовку на 190 градусов на 15 минут.

При помощи блендера перемолоть вареное яйцо, филе слабосоленой сельди, сыр, кусочек масла, майонез в паштет.

Выложить в корзинки паштет, добавить в каждую корзинку по 5 каперсов, сверху выложить кусочек слабосоленой семги и дольку лимона.

Приятного апппетита!!!