Тришарові кульки з сиру

Пропоную рецептик швидкого, смачного десерту з сиру.

Інгредієнти для «Тришарові кульки з сиру»:

  • Сир - 3 пач.
  • Цукрова пудра - 1 стак.
  • Масло вершкове (м'якого) - 150 г
  • Горіхи (будь-які) - 0.5 стак.
  • Печиво - 150 г
  • Какао-порошок - 2-3 ст. л.
  • Стружка кокосова (у мене пачка 100г) - 2 пач.

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
4850.4 ккал


белкі153
г

жири312.3
р

вуглеводи389.6
р

100 г страви

     

ккал
346.5 ккал

белкі10.9
р

жири22.3
р


вуглеводи27.8
р

 

Рецепт «Тришарові кульки з сиру»:

Беремо сир, цукрову пудру (у мене цукор, тому що пудри не було) і масло. Добре перемішуємо до однорідної маси.

Ділимо творожну масу на 3 частини. В одну додаємо мелені горіхи, в іншу-какао, в третю-подрібнене печиво і добре перемішуємо.

Тепер починаємо формувати кульки в будь-якому порядку. Я робила так: з сиру з горіхами зробити невелику кульку...

«Загорніть» цю кульку в шар творожної маси з печивом...

Потім цю кульку «завернути» в творожну масу з какао і обваляти в кокосовій стружці.


Приготовлений десерт із сиру помістити в холодильник.

Печиво можна замінити на вафлі (тут я так і зробила). Замість кокосової стружки десерт можна обваляти в горіхах, у кольоровій пшоні (то чим посипають паски), а можна залишити просто так.
Формування шарів можна взяти по-різному, почати з сиром з какао і закінчити масою з горіхами. Я робила так само (на фото видно, десерт не одного кольору). В принципі так воно і вийде, чому, та тому що всі три маси використовуються неоднаково (одній йде більше, а іншій менше) ось і доводиться змінювати порядок «ліплення» десерту.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND