Святковий пиріг

Цей пиріг буде красивою окрасою будь-якого столу!!! Швидкий, красивий і смачний пиріжок!!!

Інгредієнти для «Святковий пиріг»:

• Маргарін - 250 г
• Яйце куряче - 4 шт
• Цукор - 400 г
• Борошно пшеничне/Борошно (скільки візьме тісто)
• Коньяк (прожитка) - 4 ст. л.
• Ванільний цукор (просочення) - 1 ч. л.
• Вода (прожитка) - 6 ст. л.
• Міндаль (прожитка) - 2 ст. л.
• Ківі - 3 шт
• Апельсин - 1,5 шт
• Абрікос - 0,5 шт

Час приготування: 50 хвилин

Кількість порцій: 6

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Святковий пиріг»:

Замісити тісто з 2-х яєць, 200 гр цукру, маргарину і борошна, викласти в форму, зробивши невеликі бортики.

Випікати при температурі 180 градусів 30 хвилин, попередньо проколов виделкою.

Змішати 4 столових ложки води і 120 гр цукру - заварити сироп.
Я варила хвилин 10 після повного розчинення цукру.
Збити 2 яйця, ванільний цукор і коньяк.

Додати отриманий сироп.

Збити отриману масу до білої піни.

Дрібно нарізати горіхи. Додати горішки в сироп.

Вилити отриману суміш на спечений корж і поставити ще на 5 хвилин у гарячу духовку

Ківі почистити, нарізати дольками.
Так само вчинити з апельсином.

Фрукти викласти на коржик.

Знову заварити сироп з 2-х ложок води і 80 грам цукру.
Фрукти змастити отриманим сиропом.

І ось наш пиріг готовий!!!

Приємного апетиту, Поварята!!!

...