Сонячний десерт

Це неймовірно простий, але дуже смачний десерт чудово підходить для спекотної погоди. Робити його просто, виглядає він дуже ефектно, сподобається діткам і дорослим.

Інгредієнти для «Сонячний десерт»:

• Йогурт (натуральний) - 100 г
• Вершки (20%) - 50 мл
• Персик - 1 шт
• Вино ігристе сухе - 30 мл
• Цукор - 20 г
• Печиво (шоколадне) - 2 шт

Час приготування: 15 хвилин

Кількість порцій: 2

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Сонячний десерт»:

Цей десерт ми спробували в булочній в курортному містечку Камарі. Його секрет - поєднання ніжного крему, винного персика і місцевого шоколадного печива. Приготувати можна на раз, два! З'єднаємо йогурт і вершки і взоб'ємо. Хочу сказати, що в Греції йогурт щільний, по консистенції, як дитячий сир, майте це через, при виборі йогурту для цього десерту.

Соковитий, стиглий персик нарізаємо дольками, посипаємо цукром, наливаємо вино і даємо гарненько потомитися. Якщо готуєте для дітей, виключіть вино, буде теж дуже смачно.

Нам знадобиться шоколадне печиво, я брала таке, в якому вершковий прошарок, але Ви беріть своє кохане.

Збираємо наш десерт: наливаємо крем, викладаємо на нього персик, знову заливаємо кремом і посипаємо крихтами печива. Дуже красиво десерт виглядає в келиху або прозорому посуді. Погодьтеся, дуже просто, а як ефектно.

Прекрасний варіант для фуршету або дитячого свята. Приємного апетиту!

Наша подорож по Санторіні триває і сьогодні ми вирушимо в куточок Камарі і подивимося античну Фіру.Путівник

каже, що Камарі - невелике курортне містечко, в якому дивовижні пляжі. Ми їмо це перевірити. Місто зустрічає нас красивими церквами.



І незвичайними будиночками.


На Санторіні завжди радієш, якщо зустрічаєш щось не білого кольору. Ось, наприклад, як це кафе.


Саме містечко - це пара вулиць і велика набережна вздовж моря. Майже, як в   А


ось пляж не справив на нас враження. Дуже багато людей, дуже багато каменів і не зручно заходити в море... Але, на смак і колір, як кажуть.


Вдруге ми поїхали в цьому ж напрямку, щоб подивитися чергові археологічні розкопки - Античну Фіру.Раніше
ранок, тихий пейзаж, по дорозі зустріли великий собор, в якому йшла служба.


Щоб подивитися Античну Фіру потрібно піднятися досить високо в гори, внизу все здається нешкідливим.


Але чим вище ми піднімалися, тим страшніше ставало, особливо тому, що дув дуже сильний вітер.


Але вид, що відкривається, звичайно, коштував такого підйому.




А ось сама Антична Фіра не вразила, просто давнину під відкритим небом...


Щоб якось поправити враження, по дорозі ми заїхали в містечко Мегалохарі. Він такий весь білий-білий На





центральній площі міста знаходяться 2 великих кафе.


У тому, що праворуч подають дивовижну домашню панакоту з 35% вершків з шоколадним соусом... Це просто пальчики оближ


До зустрічі в наступному рецепті і продовження слідує...