Дівчата, думаю, що немає таких слів, щоб висловити ефект цього хлібуся, бомба смаків - це мало сказано про нього! Пропоную його і вам, нам не вистачило одного хлібуся, швиденько закінчився!
Інгредієнти для «Сирний хліб з маслинами і в'яленими помідорами»:
- Борошно пшеничне/Борошно (склянка = 230 г) - 2 1/4 стак.
- Розпушувач тіста - 2 ч. л.
- Сода - 1/2 ч.
- Сіль - 1 ч. л.
- Гірчиця (рецепт просить порошок, у мене не було, і я замінила готовою гірчицею) - 1/2 ч.
- Пармезан - 60 г
- Сир м'який (у мене Мексиканський Бленд) - 60 г
- Масліни (нарізати гуртками) - 1/2 стак.
- Томати в "ялені (нарізати) - 4 шт
- Укроп (за бажанням)
- Цибуля зелена (за бажанням)
- Яйце куряче - 2 шт
- Олія оливкова - 2 1/2 ст. л.
- Кефір - 1 1/4 стак.
Час приготування: 60 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Сирний хліб з маслинами і в'яленими помідорами»:
1. З'єднайте борошно, розпушувач, соду, сіль і перемішайте.
2. До борошна додайте сири і перемішайте.
3. Додайте маслини, нарізані в'ялені помідори, цибулю та кріп, перемішайте.
4. В іншій ємності підійте яйця, потім додайте до них масло і кефір, піднести до однорідності.
5. З'єднайте борошно і кефір, перемішати до однорідності.
6. Форму змастити, додати тісто, вирівняти і змастити яйцем, за бажанням посипати морською сіллю (1 ч. л.).
7. Випікати 45 хв. при 180 С. Дати охолонути 5 хвилин, потім вийняти з форми і дати охолонути.
Приємного апетиту!!!