Хочу предложить попробовать отличный закрытый бутерброд с куриной грудкой, помидорами, каперсами с пикантным соусом с добавлением карри. Он идеален для завтрака или перекуса. Это низкокалорийный рецепт сэндвича с курицей, приготовленной в ароматных специях от MAGGI, без масла. Сэндвичи можно взять с собой на природу, пикник. Угощайтесь, дорогие!
Ингредиенты для «Сэндвич с куриной грудкой и каперсами»:
Для сэндвича
- Хлеб (тостовый, цельзерновой, ржаной, кукурузный) — 2 ломт.
- Грудка куриная — 1 шт
- Специи ("MAGGI на второе для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами" — 1 лист) — по вкусу
- Помидор — 1 шт
- Листья салата / Салат (любые - айсберг, романо, листовой) — 1 пуч.
- Каперсы — 1 ст. л.
Для соуса
- Карри (куркума) — 1 ч. л.
- Майонез (легкий) — 2 ст. л.
- Сок лимонный — 2 ч. л.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Сэндвич с куриной грудкой и каперсами»:
Куриную грудку промыть, обсушить и отбить молотком до толщины 1,5 см. Лист для жарки "МAGGI для Нежного Филе куриной грудки с чесноком и травами" развернуть, поместить на одну половину куриное филе, накрыть второй половиной листа. Придавить ладонью.
Сухую сковороду разогреть на огне и положить на неё завёрнутый рулет. Готовить на слабом огне в течение 7 минут с каждой стороны.
Филе снять с огня, остудить и нарезать тонкими ломтиками.
Хлеб нарезать тонкими ломтиками и обжарить в тостере или на сковороде без масла. При желании можно и не обжаривать.
Помидор помыть, нарезать тонкими ломтиками.
Листья салата хорошо промыть, обсушить.
Для соуса в небольшую миску добавить все ингредиенты и хорошо перемешать.
Нижний ломтик хлеба смазать соусом, затем выложить ломтики куриной грудки, затем помидоры и каперсы.
Накрыть листьями салата.
Сверху - второй кусок хлеба. Немного прижать. Можно скрепить шпажкой.
Приятного аппетита!
.
.
.