Рис - идеальный гарнир к курице! Готовим быстро и просто! Понравится всем!!!
Ингредиенты для «Рис с куриным филе "Кармашек"»:
- Рис (Янтарь ТМ "Мистраль") — 2 пакет.
- Грудка куриная — 1 шт
- Масло сливочное — 30 г
- Горошек зеленый (консервированный) — 2 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Зелень — 1 пуч.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Вода — 1 л
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Рис с куриным филе "Кармашек"»:
Подготавливаем продукты.
В кипящую воду закладываем пакетики риса "Янтарь" ТМ "Мистраль". Варим до готовности на медленном огне.
Пока варится рис, нарезаем зелень и чеснок.
Закладываем в чашу блендера консервированный зеленый горошек, нарезанную зелень, чеснок и сливочное масло.
Измельчаем до однородного состояния. Начинка готова.
Куриное филе надрезаем, немного не доходя до края.
Раскладываем филе. Солим по вкусу.
На куриное филе выкладываем 1 ст. л. приготовленной начинки.
Сворачиваем куриное филе в виде рулета. Аналогично делаем второй рулет - кармашек.
Выкладываем куриные рулеты-кармашки на разогретую сковороду.
Обжариваем по 3-5 минут.
Рис вынимаем из воды.
Подаем рис с куриными кармашками.
Приятного аппетита!)