Просто и довольно быстро. Отличное дополнение любого обеденного стола.
Ингредиенты для «Пирог "Слоеная вкуснятина"»:
- Тесто слоеное — 4 шт
- Майонез — 1 упак.
- Лук репчатый — 4 шт
- Консервы рыбные — 1 бан.
- Сыр твердый — 300 г
- Яйцо куриное — 5 шт
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Пирог "Слоеная вкуснятина"»:
Раскатываем слоеное тесто (тесто покупала в магазине) и вырезаем нужного нам диаметра коржи. Всего нам понадобится 4 коржа.
Вырезанный корж ставим в духовку выпекаться согласно инструкции к тесту на упаковку. У меня вышло около 15 мин на каждый корж. Нужно следить, чтобы не пересохли в духовке.
Каждый корж смазываем майонезом. Обязательно должен быть жирный майонез, не менее 67%.
Первый корж смазываем майонезом, а затем маринованным луком. Для измельчения лука я использую блендер, нарезать нужно очень мелко, маринуем.
Второй корж: измельчаем в блендере консервы, у меня "Сардины в масле", предварительно слив масло, получается однородная масса.
Третий корж: натираем твердый сыр на мелкой терке.
И четвертый корж: трем на мелкой терке предварительно отваренные яйца.
После чего ставим наш "пирог" на ночь в холодное место. Для того чтобы не нарушить целостность верхнего слоя, я поставила зубочистки 4 шт и потом обвернула его пищевой пленкой.
Приятного аппетита. К сожалению, фото в разрезе сделать не успела. Моя большая семья все съела.