Пиріг сирний

Скористалася майонезним тестом від кулінара eriniya (http://www.povareno k.ru/recipes/show/21 480/), за що їй безмірно вдячна. Додаючи різні інгредієнти - зелень, рибну ікру, дрібнонарізані ковбасні вироби і т. д., Ви можете проявляти кулінарну творчість на основі одного рецепта.

Інгредієнти для «Пиріг сирний»:

• Борошно пшеничне/Борошно - 250 г
• Майонез - 250 г
• Сир твердий (можна плавлений) - 200 г
• Яйце куряче - 3 шт
• Укроп (дрібнонарізаний) - 2 ч. л.
• Сода гашена оцтом - 1/2 ч.
• Масло вершкове (або вершковий маргарин для змащування форми) - 1/4 год.
• Кунжут - 1,5 ч.
• Сіль - 1/4 ч.

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 6

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Пиріг сирний»:

Змішати борошно і яйце.

Додати майонез, соду і кріп

Натерти на дрібній терці сир

Викласти у форму, змащену олією або маргарином і присипане борошном.
Зверху присипати кунжутом.
Випікати 20 хвилин при температурі 180 градусів.

Приємного апетиту!