П'яна ніч

Дуже хотілося самій придумати рецепт. Думала думала, та виявилося, що стандартного набору продуктів для пирога: яйця, молоко/кефір - ні, але було вино...

Інгредієнти для «П'яна ніч»:

• Вино біле солодке - 1 стак.
• Борошно пшеничне/Борошно - 1,5 стак.
• Горіхи волоські - 1 стак.
• Цукор - 1 стак.
• Розпушувач тіста - 3 ч. л.
• Какао-порошок - 3 ст. л.

Час приготування: 40 хвилин

Кількість порцій: 5

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «П'яна ніч»:

У
миску насипаємо борошно, розпушувач, какао, цукор.
Такий отримуємо колір, хто любить ще більш шоколадний, додайте ще какао.

Додаємо горіхи і перемішуємо.

Тепер наливаємо вино.
Перемішуємо. Тісто виходить як густа сметана.

Змащуємо маслом форму, наливаємо тісто і відправляємо в духовку на 180.І
чекаємо хвилин 15-20. Перевіряємо дерев'яною паличкою.
Як тільки паличка буде суха, дістаємо. Але не перетримуйте, сильно висохне.

Всередині пиріг виходить пухким, соковитим і вологим, ніби з начинкою!

Вино надає дуже апетитну «родзинку», в прямому і переносному сенсі, смак пирога повністю просочений виноградним, ізюмним смаком.
Зверху я прикрасила шоколадною глазур'ю, хто як робить, я шоколад топлю в мікрохвильовці, дістаю і додаю трохи вершкового масла.

Спробуйте! Приємного апетиту!