Цікава, ситна і смачна страва.
Інгредієнти для «Оладки з фаршем»:
- Фарш м'ясної - 500 г
- Кефір (2.5 жирності) - 1 л
- Борошно млинне (готове борошно для оладій, 500 гр.) - 1 пач.
- Вафлі (звичайні прості вафлі, які використовують для приготування тортів) - 4 шт
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Оладки з фаршем»:
Продукти.
K пачці борошна для оладій влити літр кефіру і дати постояти 10 хвилин,
фарш - цибуля, перець, часник, яйце, сіль.
Намазати на аркуш вафлі,
накрити зверху ще одним аркушем вафлі,
нарізати.
Обмакнути кожен шматочок в тісто і на сковорідку,
смажити до готовності на помірному вогні з двох сторін.
Ось такий оладушок всередині, вафлі вже не видно))
Підсумок: ніхто ніколи не здогадається, що всередині вафлі.