Яйця, запечені з перцем

Ідеальний сніданок, а якщо цей сніданок приготував коханий чоловік - це подвійно приємно!

Інгредієнти для «Яйця, запечені з перцем»:

• Вершки (33%) - 100 мл
• Яйце куряче - 4 шт
• Перець болгарський - 2 шт
• Цибуля зелена - 1 пуч.
• Перець чорний (мелений)
• Сіль
• Приправа (прованські трави)

Час приготування: 40 хвилин

Кількість порцій: 2

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Яйця, запечені з перцем»:

Болгарський перець запекти в духовці, покласти його в пакет і залишити на кілька хвилин, щоб попарився.
Зняти з нього шкурку і видалити насіння.

Нарізати зелену цибулю і болгарський перець, перемішати, посолити, поперчити.

Взяти дві форми для запікання (я взяла звичайні склянки), наповнити їх сумішшю перцю і цибулі.

Полити вершками, зверху в кожну склянку розбити по два яйця, посолити, поперчити, при бажанні посипати прованськими травами. Полити вершками.

Запікати в духовці при температурі 180 градусів протягом 15 хвилин, час запікання можна варіювати залежно від бажаної консистенції.
Подавати з листям салату, зеленою цибулею і петрушкою.

Дивуйте своїх коханих!