Какой же Новый год обходится без свечей - вот и на нашем столе мы зажгли новогодние свечи из сырных рулетиков. Данный рецепт идеально подходит для фуршетного стола.
Ингредиенты для «"Новогодние свечи" для фуршетного стола»:
- Сыр плавленый (ломтевой) — 150 г
- Ветчина — 100 г
- Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
- Чеснок — 2 дол.
- Огурец — 1 шт
- Майонез («Махеевъ») — 4 ст. л.
- Орехи грецкие (молотые) — 1 ст. л.
- Укроп (веточки) — 3 шт
- Листья салата / Салат (листика) — 3 шт
- Перец болгарский (красный) — 1/2 шт
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «"Новогодние свечи" для фуршетного стола»:
Нарезаем мелкими кубиками ветчину, яйцо, огурец, мелко режем укроп, чеснок, посыпаем солью, перцем и молотыми орехами.
Салат перемешиваем с майонезом «Махеевъ»
Разворачиваем от пленки лист сыра и выкладываем на него наш салат полоской с одного края.
И сворачиваем плотно рулетиком.
Каждый рулетик с одного торца оборачиваем листиком салата.
И ставим свечкой в маленькую рюмочку, сверху увенчав "огоньком" из болгарского перца.