Маннік з сиром і чорною смородиною

Дуже ніжний, смачний і пишний манник з сиром і чорною смородиною. Готується дуже легко і просто, все змішав і готово!

Інгредієнти для «Маннік з сиром і чорною смородиною»:

• Сир - 250 г
• Яйце куряче - 3 шт
• Цукор - 1 стак.
• Крупа манна - 1 стак.
• Сметана - 100 г
• Розпушувач тесту
• Ванільний цукор - 1 пакет.
• Крохмаль - 1 ст. л.
• Смородина чорна - 1 стак.

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Маннік з сиром і чорною смородиною»:

Змішати в мисці сир, яйця, цукор, розпушувач для тіста, ванільний цукор і сметану. За допомогою зануреного блендера перетворити все на однорідну масу.

Додати манку, гарненько перемішати і залишити на столі на 15 хвилин, щоб манка розбухла.

В окремій мисці перемішати крохмаль з ягодами. Я цього разу використовувала морозиво.

Форму змастити рослинною олією і залити тісто в три етапи, між шарами викладати ягоди.

Відправити випікатися маннік з сиром і чорною смородиною в духовку при температурі 170 градусів на 1 годину.
Коли маннік охолоне, дістати його з форми і прикрасити цукровою пудрою.