Дуже цікавий рецептик. Спробувала цю страву в гостях і була в захваті! Спробуйте, може і вам сподобається!
Інгредієнти для «Курочка в пікантному соусі з пива і хмелі-сунелі»:
- Грудка куряча - 1 шт
- Цибуля ріпчаста - 3 шт
- Пиво світле/Пиво (світле) - 1 бут.
- Масло вершкове (для смаження)
- Сіль (за смаком)
- Хмелі-сунелі - 1 ч. л.
Час приготування: 40 хвилин
Кількість порцій: 5
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі75.4 |
жири5.7 |
вуглеводи45.8 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі15.1 |
жири1.1 |
вуглеводи9.2 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
білкі7.7 |
жири0.6 |
вуглеводи4.7 |
Рецепт «Курочка в пікантному соусі з пива і хмелі-сунелі»:
Курячу грудку без шкіри і кісток порізати на некрупні шматки.
Обсмажити на вершковому маслі до золотистого кольору.
Цибулю порізати великими шматочками і обсмажити в тому ж вершковому маслі, де смажилася курка.
Скласти курку і обсмажену цибулю в каструльку, залити пивом (світлим), посолити, додати хмелі-сунелі і варити до готовності.
Приємного апетиту!