Куриные молочные сосиски

Быстрые! Нежные! Домашние! Самые вкусные! Это всё относиться к этим прекрасным сосискам. Они намного лучше магазинных. Попробуйте!

Ингредиенты для «Куриные молочные сосиски»:

  • Филе куриное — 400 г
  • Молоко (У меня 0.1%) — 100 г
  • Белок яичный (От 1 яйца6) — 35 г

Время приготовления: 25 минут


Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
492.6 ккал

белки
99.6 г

жиры
5.3 г

углеводы
4.9 г

Порции

     

ккал
61.6 ккал


белки
12.5 г

жиры
0.7 г

углеводы
0.6 г

100 г блюда

     

ккал
91.2 ккал

белки
18.4 г

жиры
1 г

углеводы
0.9 г


 

Рецепт «Куриные молочные сосиски»:

Измельчить в блендере нарезанное филе, белок и молоко;

Всё тщательно перемешать до однородной массы;

Выложить фарш на пищевую плёнку и скрутить в форму сосисок (я сделала 8 штук), закрутить края и завязать (я проверила 4 разных варианта: маленькими резинками, проволокой, железным шнуром и ниткой; все оказались хорошими);

Варить в кипящей воде 5 минут. Можно кушать так, а можно ещё и поджарить. Так же удобно заморозить на потом.
Из данных ингридиентов вышло 8 штуки по 50 грамм. В одной сосиски 62.3 калории, 12.7 белки, 1 жиры, 0.8 углеводы. Они очень нежные и полезные.
Приятного аппетита!


COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND