Интересный, праздничный пирог с кокосовыми кранчами (прислала мне их дорогая подруженька), очень нежный и ароматный. Угощайтесь, мои дорогие. Кокосовые кранчи- это продукт, полученный путём нарезки и обработки ядра кокосового ореха.
Ингредиенты для «Пирог "Влюблённый"»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Кефир — 100 мл
- Маргарин (или сливочное масло) — 80 г
- Сахар — 200 г
- Соевый соус (ТМ КИККОМАН (СЛАДКИЙ) — 2 ст. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Сода — 0,5 ч. л.
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Шоколад темный (или шоколадные капли) — по вкусу
- Стружка кокосовая (кранчи) — по вкусу
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Пирог "Влюблённый"»:
Яйца взбить с сахаром в течение 10 минут.
Масса должна увеличиться примерно в 2-3 раза.
Добавить кефир.
Добавить размягчённый маргарин или масло.
Добавить какао, соду и ванильный сахар.
Добавить соевый соус и муку.
Соевый соус я использовала ТМ КИККОМАН- СЛАДКИЙ.
Добавить кокосовые кранчи и шоколадные капли.
Перемешать выложить в смазанную маслом форму.
Выпечь при 180С 35-40 минут. Украсить по желанию.
Мой супруг и меня тоже иногда удивляет приятностями, как и я его.
Однажды летом поехали с мужем в магазин за продуктами и тут я замечаю, что мы едем не по тому пути, который ведёт в магазин.
Оказалась мой муж решил мне сделать сюрприз и повёз меня на несколько часов на море, благо оно недалеко от нас (всего 3 часа езды).
Люблю своего мужа. Спасибо тебе за всё милый.