Ваши дети просят на завтрак конфеты и отказываются есть кашу? Спокойно. Есть выход: с вечера сделать моментальные конфетки из полезных отрубей и спрятать их в холодильнике для застывания. Утром только достать из формочек! Все останутся довольны таким завтраком.
Ингредиенты для «Конфеты домашние "Фальшивый трюфель"»:
- Масло сливочное — 20 г
- Отруби (овсяные от ТМ"Мистраль") — 4 ст. л.
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
- Сироп ягодный (малиновый) — 2 ст. л.
- Молоко сухое — 2 ст. л.
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Кунжут — по вкусу
Время приготовления: 5 минут
Количество порций: 9
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Конфеты домашние "Фальшивый трюфель"»:
Слегка перемолоть в кофемолке овсяные отруби, чтобы конфеты были нежнее.
Смешать отруби с сахарной пудрой, которую тоже можно приготовить на кофемолке.
Отруби используем от ТМ"Мистраль".
Всыпать сухое молоко.
Какао.
Смешать сухой состав.
Добавить мягкое масло кусочками.
Для аромата я добавила малиновый сироп. Количество может быть разное. Сироп даёт влажность "тесту", возможно хватит и одной ложки.
Растереть ложкой в однородную массу.
Вдавить по кусочку теста в ячейки для конфет или для мини маффинов. Если нет формочек, лепим шарики или трюфеля ручной работы.
Убрать на ночь в холодильник. Утром выдавить из ячеек готовые конфеты.
Подавать, когда чай, кофе заварены.
Можно украсить сверху кунжутом.
Конфеты хорошо держат форму, но, когда постоят, станут мягче, а сразу из холодильника всё же потвёрже.