Кексы - отличная выпечка, готовятся просто, хранятся долго, на столе красивы! Новогодние кексы более ароматны, вкуснее и красивее обычных. Вы согласны?, тогда за дело. Мне будет "помогать" кухонный комбайн GALAXY GL2300.
Ингредиенты для «Кексы с карамельным сыром»:
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Творог (5-9% жирности) — 250 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 200 г
- Масло сливочное — 50 г
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Семолина — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста (с горкой) — 1 ч. л.
- Соль (1/2 ч.л.) — по вкусу
- Сырок плавленый (карамельный плавленый сыр) — 60 г
Время приготовления: 60 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Кексы с карамельным сыром»:
Духовку включить на разогрев.
Сахар, соль, мягкое сливочное и растительное масло взбить. Я это успешно сделала в комбайне GALAXY GL2300.
Добавляя по одному, вбить в масляную массу яйца.
Добавить творог, сметану и семолину (манную крупу), пробить до однородности. Комбайн GALAXY GL2300 справился на "отлично".
Смешать муку и разрыхлитель.
Переложить творожно - масляную смесь в миску к сухим продуктам.
Аккуратно перемешать до однородности.
Выложить по 1 ст. л. теста в формочки,
в середину положить немного карамельного плавленого сыра.
Прикрыть 1 ч. л. теста. Поместить в разогретую духовку.
Выпекать при 180 градусах, 25 минут, до красивого румянца.
Остудить.
При подаче украсить сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
Тесто за считанные минуты я приготовила с помощью GALAXY GL2300.
Замечательный помощник GALAXY GL2300,
это лишние умелые руки при приготовлении, которые сделают всё красиво и быстро по любому вашему капризу.
Компактный, стильный, удобное хранение острых тёрок и ножей, устойчив и бесшумен в работе - сплошные плюсы.
Взбить масло, сахар и яйца; смешать до однородности с творогом и всё это за минуты - впечатляет.
И про сыр - много новинок сейчас.
Думаю можно любой в начинку.