Картопля з ніжками

Ця картопля доповнить як будні, так і святковий стіл.

Інгредієнти для «Картопля з ніжками»:

• Картопля (велика) - 7 шт
• Окорочок курячий - 8 шт
• Цибуля ріпчаста (середня) - 6 шт
• Майонез (з дуже великою гіркою) - 3 ст. л.
• Кетчуп (гострий) - 3 ст. л.
• Гірчиця (гостра, з гіркою) - 3 ч. л.
• Соєвий соус - 4 ст. л.
• Мед (рідкий) - 1 ст. л.
• Сіль
• Перець чорний
• Аркуш лавровий - 2 шт
• Перець запашний (горошком) - 10 шт

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Картопля з ніжками»:

Робимо маринад1: змішуємо соєвий соус і мед, натираємо окорочка, залишаємо їх на годину в маринаде
Маринад2: змішуємо майонез, перець, сіль, гірчицю, кетчуп, лавровий лист, порізану кільцями цибулю, горошки перцю і склянку води. Виливаємо цей маринад до окорочок з іншим маринадом і залишаємо в щільно закривається ємності на 4   Ріжемо
картоплю великими шматками і викладаємо в жаровню, зверху картоплі викладаємо цибулю з маринада, потім викладаємо окорочка і заливаємо маринадом
Все випікається близько 1. 5 годин (поки окорочка не стануть золотисті.
Приємного апетиту!!!; -)