Грушевий кекс зі штрейзелем

Дівчатка кекс дуже, дуже смачний, ароматний, ніжний і соковитий. Рецепт простий результат приголомшливий

Інгредієнти для «Грушевий кекс зі штрейзелем»:

Тестування

• Борошно пшеничне/Борошно - 210 г
• Яйце куряче - 2 шт
• Цукор - 180 г
• Груша - 5 шт
• Олія рослинна - 150 мл
• Сода - 1/2 ч.
• Розпушувач тіста - 2 ч. л.

Штрейзель

• Пластівці вівсяні - 1/2 стак.
• Цукор - 30 г
• Масло вершкове (холодне) - 50 г
• Борошно пшеничне/Борошно - 2 ст. л.
• Кориця - 1 ч. л.

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Грушевий кекс зі штрейзелем»:

ПРОЦЕС-збити яйця з цукром, збивати 4хв, потім додаємо порціями соняшникову олію, просіяти борошно з содою і розрихлітилем, почистити від шкірки груші і натерти на дрібної тірки, відразу внести груші в масу цукру і яєць, потім додаємо просіяне борошно і обережно перемішуємо. Форму змастити маслом і присипати борошном, вилити масу і випікати, в заздалегідь розігрітій духовці-180-45хв., ЗВЕРНІТЬ УВАГУ-після 30хв. дістати і нанести штрейзель-, ПРИГОТУВАТИ під час випікання кексу-топінг-50гр. вівсяних пластівців, 30гр, цукру, 2ст. л борошна, 40гр. масло вершкове холодне, 1ст. л кориці. Змішати всі інгредієнти, розподілити по поверхні кексу, і продовжуємо випікати до сухої палички.