Усіма улюблений герой казок Незнайка вирішив перевірити свої кулінарні здібності і вразити друзів, приготувавши чудовий десерт. Він дізнався, що з'явився посуд Icook, що дозволяє готувати прекрасні страви всім, навіть кулінарам-початківцям.
Інгредієнти для «Груша-сюрприз від Незнайка»:
- Груша - 1 шт
- Сир - 1 стак.
- Жовток яєчний - 1 шт
- Цукор - 1 ст. л.
- Міндаль - 50 г
- Шоколад темний - 100 г
- Молоко - 100 мл
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 2
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі48.1 |
жири75.7 |
вуглеводи106.3 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі24.1 |
жири37.9 |
вуглеводи53.2 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі8.2 |
жири12.8 |
вуглеводи18 |
Рецепт «Груша-сюрприз від Незнайка»:
Для приготування десерту приготуємо всі інгредієнти.
Грушу ріжемо навпіл, прибираємо серцевину і пропарюємо в малому сотейнику протягом 10 хв. Сир
, яєчний жовток і цукор збиваємо в блендері.
Мигдаль можна перемолоти в кавомолці, додаємо його в сир. Ретельно перемішаємо.
Кожну половинку груші наповнюємо творожною масою, зберігаючи форму груші.
Розчиняємо гіркий шоколад у молоці на повільному вогні, використовуючи малий сотійник.
Кожну половинку груші надягаємо на шпажку і опускаємо в гарячий шоколад.
Тримаючи за шпажку, укладаємо груші на тарілку і прикрашаємо за смаком свіжими фруктами, горіхами.
Додатково на дитячий стіл ми зробили, використовуючи техніку папероопластики, Незнайку і наповнили його цукерками.