Мене цей рецепт рятує, коли потрібно приготувати швидкий і ситний сніданок. Раджу і вам його, дорогі Поварята!
Інгредієнти для «Гарячі бутерброди» Маски «»:
- Сир плавлений - 1 пач.
- Сосиска (або варена ковбаса) - 150 г
- Хліб - 9 ломт.
- Картопля - 1 шт
- Цибуля ріпчаста (середня) - 1 шт
- Яйце куряче - 1 шт
- Кетчуп
- Майонез
- Олія рослинна
- Сіль (за смаком)
- Перець чорний (за смаком)
Час приготування: 20 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі84.5 |
жири59 |
вуглеводи178.6 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі21.1 |
жири14.8 |
вуглеводи44.7 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири6.7 |
вуглеводи20.3 |
Рецепт «Гарячі бутерброди» Маски «»:
На великій терці натерти очищену сиру картоплю.
Нарізати кубиками сосиски (я беру Віденські) або ковбасу, а також цибулю.
На великій терці натерти плавлений сир (чим менше відсоток жирності, тим краще буде тертися)
.Смішати все разом і вбити яйце сире, додати сіль, перець
. Все ретельно перемішати.
Нарізати батон і кожен шматочок намастити кетчупом.
Зверху намазаних шматочків батона покласти фарш.
Сковороду нагріти до температури 120 градусів, налити олію і покласти бутерброди фаршем вниз. Смажити на середньому вогні, не перевертаючи, під кришкою, до рум'яної скоринки.
Приготовані бутерброди покласти на тарілку, прикрасити майонезом і зеленню.
Приємного апетиту!