Фаршировані баранки

Це рецепт моєї мами, але і моїй родині він дуже подобається! Швидко і смачно

Інгредієнти для «Фаршировані бублики»:

• Фарш курячий (фарш може бути будь-яким) - 300 г
• Сир твердий (будь-хто, аби плавився добре) - 50 г
• Баранка (або бублики, в моїй упаковці було 7 штук) - 7 шт
• Яйце куряче - 1 шт

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 4

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Фаршировані бублики»:

Викладаємо на противагу баранки (у мене на силіконовому килимку), змащений маслом

Заливаємо молоком або водою (якщо немає молока) і залишаємо розмокати, перевертаючи, щоб бублики розмокли рівномірно. Розмокають до м'якого стану

Поки бублики мокнуть, готуємо фарш - додаємо яйце, сіль, перець тощо. Можна додати гриби, або чорнослив, або сир, або все відразу - тут як фантазії вистачить

Коли бублики розмокнуть, починаємо в дірки бубликів укладати наш фарш

Заповнюємо всі бублики

І відправляємо в розігріту духовку

Натрем сир, поки бублики в духовці

Коли бублики будуть практично готові, дістаємо з духовки і посипаємо сиром, і назад до повної готовності, у мене цей час склав 5 хвилин.

Всі! Дістаємо, викладаємо на страву. Їмо!