""А на гарнир – кабачки""

Пока есть молоденькие кабачки, склоняем их вдоль и поперек.

Ингредиенты для «""А на гарнир – кабачки""»:

• Кабачок — 2 шт
• Соль
• Приправа
• Сметана — 2 ст. л.
• Масло растительное — 2 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «""А на гарнир – кабачки""»:

Два молоденьких кабачка помыть и срезать хвостики и носики.

Порезать толстенькой соломкой.

Выложить кабачки на разогретую с растительным маслом сковородку. Обжарить до золотистого цвета. Посолить. Добавить специи. Я использовала средиземноморские травки.

Готово.

Так, как я готовила гарнир из кабачков впервые, то захотелось разнообразия. Половину кабачков просто обжарила, а в половину добавила сметанки и подержала пару минут на сковородке.

И со сметанкой, и без получилось вкусно. В дополнении с овощным салатом и жареными крылышками получился отличный ужин.