Як зберігати черенки винограду до весни в погребі. Як правильно підготувати майбутні саджанці?

Тут потрібно враховувати кілька моментів. Найкраще проводити заготівлю чубука наприкінці вересня або на початку жовтня (коригування вносяться залежно від погоди). У цей час життєва активність рослин знижується, і обрізка завдасть меншої шкоди винограду. Оскільки готуються до зими гілочки втрачають більшу частину вологи, перед зберіганням необхідно частково заповнити її запаси. Це робиться досить просто: зі зрізаного череня видаляються всі листочки і усики, робиться свіжий зріз у нижній його частині, а сам чубук ставиться у воду (бажано дощову або талу, але обов'язково чисту) приблизно на добу. Така процедура захистить гілочку від засихання, і вона благополучно переживе зиму. Можна додатково обмакнути зрізи з обох сторін у теплий парафін - це запобігатиме швидкому випаровуванню вологи зі стовбура.

Хтось додатково робить на нижній частині чубуків кілька легких поздовжніх борозняок завдовжки до 3 см, щоб забезпечити додатковий розвиток коріння навесні.

Підготовлені черенки рекомендується змочити в залізному купоросі (досить декількох секунд), а при його відсутності - в слабо забарвленому розчині марганцівки, хінозолу або фундазолу, після чого добре просушити. Така обробка допоможе боротися з цвіллю і різними захворюваннями.

Зберігання черенків винограду в землі. Як зберегти чореньки винограду взимку

Сьогоднішня стаття про заготівлю і зимове зберігання виноградної лози для майбутнього укорінення.

Лози винограду перед закладкою на зберігання. Фото з відкритих джерел

Лозу для подальшого вкорінення найкраще заготовляти саме восени, навіть у тих випадках якщо обрізка кущів відкладається на зиму або весну. Так ми уникнемо можливої часткової загибелі нирок через морози. Краще це зробити не раніше середини жовтня, а найкращий варіант - після листопада.
Якщо лози багато, і вона вам точно не знадобиться взимку, то зберегти її найпростіше прямо на ділянці. Чореньки в такому випадку зручно нарізати довгими, по 1-1,5м, так вони краще збережуться.

На ділянці потрібно викопати яму глибиною близько 50-60см в сухому місці де не накопичуються ґрунтові і талі води, насипати на дно невеликий шар піску, потім укласти зв'язки з черенками і засипати їх піском зверху. Пісок добре захистить лозу від хвороб навіть в умовах сирого ґрунту. Потім, зверху укладаємо дерев'яний щит, він допоможе вам не пошкодити черенки при розкопці, і засипаємо яму повністю (можна звичайною землею). Щоб у прикопі не було занадто сиро зверху можна накинути шматок плівки, вона захистить від зайвої вологи і додатково утеплить яму.

Картинка з сайту Vinedresser.info

Ще простіше організувати зберігання великої кількості черенків у холодному підвалі або погребі. Зв'язки з лозою просто укладаються на підлогу і засипаються повністю піском. Так вони чудово зберігаються до весни. Пісок можна періодично злегка зволожувати, але саме злегка, він повинен залишатися сипучим і добре проникним для повітря.
У сирих льохах, де постійно стоїть висока вологість повітря, черенки винограду можна зберігати взагалі без пересипання, просто на підлозі.

Заготівля та зберігання черенків винограду для зимового вкорінення

Виноградарі-аматори, особливо початківці, часто займаються вкоріненням черенків винограду в зимовий або ранньо весняний період, в такому випадку закопувати черенки в городі звичайно неприйнятно. Їх можна також зберегти в холодному підвалі в піску, мабуть, це буде найкращий варіант, а якщо підвалу немає то зберігання можна організувати в холодильнику.

По-перше, якщо ви отримали черенки поштою, перед зберіганням обов'язково вимочите їх у воді протягом пари діб, попередньо оновивши обидва зрізи. Вимочувати краще в горизонтальному положенні, так щоб волога могла проникнути всередину череня з обох торців.
По-друге, перед закладкою на зберігання, після вимочування, прополощіть черенки в розчині харчової соди (чайна ложка на літр води достатньо) і дайте їм просохнути. Тільки не залишайте в розчині соди надовго! Тільки прополощіть. Після висихання на поверхні осяде невеликий шар соди, який перешкоджатиме утворенню цвілі на черенках.

Для зберігання черенків винограду краще підходять старі холодильники, ті в яких намерзає лід. Вологість у таких холодильниках вища, що добре для збереження вологи черенків.
Якщо ж у вас сучасний холодильник, це теж не велика проблема, просто доведеться більш ретельно подбати про збереження вологості всередині упаковки з черенками.
Зберігати чореньки можна в звичайному поліетиленовому пакеті. Деякі споруджують цілі конструкції з пластикових пляшок для цього:

Зберігання черенків винограду в пластикових пляшках

Буде не зайвим обмотати черенки харчовий стретч плівкою. Вона дихає, але в той же час створює деякий бар'єр для випаровування вологи.

Чореньки винограду омотані харчовий стретч плівкою

Якщо ви використовуєте стретч плівку, у парафінуванні кінців черенків немає необхідності.
Потім обмотані плівкою пучки черенків поміщаємо в пакет або пластикову пляшку, і закриваємо герметично. Для створення 100% -вої вологості всередині пакету можна покласти в нього невеликий шматок вологої тканини. За її повним висиханням можна буде судити наскільки добре упаковка утримує вологість.
На стінках пляшки при зберіганні будуть видні крапельки конденсату, що говорить про високу вологість повітря всередині. Якщо вони є, то немає необхідності часто розкривати і перевіряти стан черенків.

Упаковку з черенками поміщаємо у відсік холодильника з позитивною температурою. Не в морозилку!

Ілюстрація з відкритих джерел

Таким чином можна зберегти черенки винограду хоч до травня, до висадки відразу у відкритий ґрунт.

Більш детально про підготовку, дезінфекцію, парафінування та зберігання черенків винограду взимку читайте в статті на сайті:
Як зберегти чореньки винограду взимку

Для тих у кого ще залишилися питання по осінній обрізці винограду, детальна інструкція для початківців від термінології до техніки правильної обрізки:
Про обрізку винограду для початківців

Підпискою, лайком або коментарем до статті Ви підтримаєте розвиток каналу!

Як зберегти черенки винограду до весни в холодильнику. Де зберігати черенки винограду до весни

Залежно від кількості нарізаних чубуків і конкретних умов садівники вибирають відповідний спосіб зберігання.

У холодильнику

Невелику кількість заготовлених черенків зберігають у домашньому холодильнику в овочевому відділенні.

1. Тонку тканину або марлю просочують 3% розчином купоросу.
2. Рулоном загортають у злегка вологу тканину черенки.
3. Всі поміщають у поліетиленовий пакет.
4. Обов'язково 1 раз на місяць вміст переглядають: у міру необхідності зволожують і протирають розчином купоросу.

У погребі

Йдеться про звичайний погріб на дачі, влаштованому за всіма правилами (не плутати з підвалом, де проходять труби опалення або ГХВ).

Навіть якщо в погребі на дачі температура дещо відрізняється, періодичні ревізії закладених черенків дозволять вчасно помітити недобре і вжити заходів.

1. Найпростіший спосіб - помістити підготовлені черенки в щільний поліетилен і регулярно, не рідше 1 разу на місяць, перевіряти їх стан: якщо треба - зволожувати, плісень видаляти ганчірочкою, просякнутою 3% розчином купоросу (1 ч. л. на 1 склянку гарячої води).
2. Відмінні результати дає зберігання черенків у вологому (не мокрому) піску або хвойних тирсах. Черенки післяйно пересипають піском або тирси в шухляді.

Головне, при зберіганні посадкового матеріалу винограду надлишок вологи набагато небезпечніше її нестачі.

У траншеї

Відсутність облаштованого льоху не зупинить справжнього садівника. Заготовлений посадковий матеріал винограду зберігається прямо на ділянці - в транше глибиною не менше 30 см. Розміри її залежать від кількості і величини заготовлених черенків.

1. Місце для траншеї вибирають на височини, щоб не затікала вода.
2. Бажано копати траншею невдалеці від забору або стіни - в таких місцях спостерігається природне скупчення снігу.
3. Дно траншеї перед укладанням черенків (обов'язково промаркованих) необхідно засипати шаром вологого піску (не менше 5 см).
4. Післяйно укладають зв'язки черенків і пересипають кожен шар вологим піском (8-10 см).
5. Останній шар черенків поверх піску засипають вже вийнятим раніше з ями грунтом.

Всю споруду можна накрити ще шифером або дошками для додаткового захисту від снігу та дощу.

Зберігання в горщиках з ґрунтом

Спосіб нагадує зберігання в траншеях, тільки в даному випадку взимку черенки знаходяться в приміщенні під наглядом і контролем. Підготовлені до зимівлі нарізані лози встановлюють в ємності (великі горщики, відра тощо) і по максимуму засипають сирим розсипчастим грунтом.

Перевага цього методу - якщо температура зберігання буде перевищувати оптимальну (+ 1... + 4 ° C), і черенки торкнуться зростання, у них буде можливість вкорінюватися без додаткової пересадки.

Лісовий мох

Ідеальне збереження черенків протягом всієї зими можливе: оброблені відрізки лози поміщають в ПЕ пакет або іншу ємність, наповнену мхом.

1. Будь-який різновид мха, особливо сфагнум, має дезінфікуючі властивості, оскільки виробляє природний антибіотик (досить згадати походження пеніциліну).
2. Гігроскопічний мох адсорбує воду і довго її не віддає - підтримує режим оптимальної вологості для виноградної лози.

Лісові мхи в якійсь мірі можна замінити їх похідним продуктом, який в господарстві дачників зустрічається набагато частіше, торфом.

У

Як зберігати чубуки до весни. Способи зберігання черенків винограду взимку

Відомо багато методів зберігання черенків до весни.

Умовно їх можна поділити на дві категорії:

• Ті, що передбачають бездоганне зберігання;
• І ті, які реально вживати вдома більшості садівників.

Перші методи передбачають чітке дотримання температурного режиму і вологості. Справді, вчені довели, що зберігання посадкового винограду при температурі + 0,4⁰С забезпечує повне збереження в ньому всіх поживних речовин до весни. Але чи може бути так точно дотримуватися температури?

Ще одна рекомендація професіоналів - зберігати черенки в погребах, загорнувши їх у пакети з мокруватими тирсами хвойних дерев.

Вологість крайніх потрібно повсюдно контролювати. Знову ж таки, далеченько не у всіх є власний льох, не кажучи вже про здатність дістати потрібні тирси і підтримувати правильну вологість.

Зберігання в домашніх критеріях у холодильнику

Але, на щастя, зберегти посадковий повністю реально і в домашніх критеріях. Велика частина найдосвідченіших садівників на практиці навчилися це робити, домагаючись у підсумку хорошої приживлюваності лоз.

Звичайний метод - зберігання в побутовому холодильнику. Природно, в нього не влізе багато черенків. Хіба що у вас є вдома старенький холодильник, який можна вживати тільки для зберігання лоз. У неприємному випадку вибирайте черенки, потрібні для зеленуватих саджанців або ж щеплень навесні.

Лози необхідно загорнути спочатку в тканину, змочену речовиною купоросу. Потім їх поміщають у пакети з целофана і кладуть на середню полицю в холодильнику. Інспектувати рекомендується не рідше, ніж раз на місяць. Якщо чубуки дуже висохнуть, їх потрібно зволожити, а якщо на них здасться цвіль, то її необхідно витерти і обробити лози речовиною купоросу.

Увага!

Побутові холодильники не постійно зберігають відповідну температуру. Тому принципово на кілька днів помістити в нього градусник, щоб точно знати, яка температура в ньому зберігається, і при необхідності відкоригувати її.

Зберігання черенків у підвалі

При наявності льоху набагато простіше зберегти величезну кількість. За температурою в підвалі теж необхідно дивитися. Чореньки будуть підходящі, якщо їх зберігати при позитивній температурі, але не вище 8⁰С.

Пам'ятайте, чим вище температура, тим вище зобов'язана бути вологість повітря.

Як вже говорилося, в льох чубуки кладуть в пакетах з мокруватими тирсами або піском. Цей метод надзвичайно непоганий. Часом пакети необхідно відкривати та інспектувати, чи не виникла цвіль, чи не пересохли тирси (пісок). Якщо це вийшло, вживаються всі потрібні заходи для повернення їх у звичайний стан.

Розмноження винограду черенками, відводками, зеленуватими черенками

Зберігання в землі

Цей метод найчастіше юзають дачники за відсутності льоху або дуже великої кількості посадкового.

Зберегти чореньки можна просто в землі на власній ділянці. Для цього доведеться стримати незначно зусиль і мінімум коштів.

Заготовлені чубуки укладають у траншею. Але надзвичайно принципово вірно вибрати місце під поглиблення. Найбільше підступають ділянки, які знаходяться на маленьке піднесення. Це дозволить уникнути застою води у весняну пору, коли сніг почне інтенсивно танути.

Їжаки черенки опиняться в калюжі, вони пропадуть. На більш-менш рівненьких ділянках рекомендується біля місця зберігання лоз зробити канавки для відведення води в бік природного ухилу.

Розмір траншеї повинен відповідати кількості черенків. Чим їх більше, тим ширше або довше потрібна яма. А ось глибину рекомендується робити не найбільш 50 см. Перед укладанням посадкового його необхідно відсортувати і подбати про високоякісні етикетки, які зуміють зберегти інформацію у зволоженій землі.

На дно траншеї рекомендується насипати піску мокруватого, але не дуже мокрого.

Цей шар повинен становити до 5 см. На нього викладаються виноградні чубуки. Пучки лоз необхідно класти щільно один до одного. Зверху знову насипається пісок, шар приблизно в см. Він також повинен бути в міру мокруватим. Верхній шар - см землі, викопаної з траншеї. Цей метод максимально простий і зручний.

Зверніть увагу! При такому зберіганні не можна упаковувати черенки в поліетиленові мішки або пакети. Так посадковий просто згниє.

Зберігання черенків винограду в тирсах. Зберігання черенків винограду в піску і тирсі

Дуже важливо правильно зберігати посадоч