Чеснок для хранения и использования с осени до лета сажают под зиму и весной. Различают озимый и яровой разновидности. На личных участках производится до 70 % всего употребляемого в пищу чеснока. В торговой сети иногда можно встретить завезенные из-за рубежа образцы, но как показывают статистика, выкупается довольно ограниченная его часть. Потребители отдают предпочтение продукту, предлагаемому на рынках или фермерских магазинах. Отмечают особую остроту и вкус острому овощу, выращенному с особой любовью.

Не все огородники знают, что размножение чеснока воздушными семенами — отличный способ уберечь его от вырождения и болезней. Процесс не требует дополнительных затрат или сложной агротехники. В этой статье я расскажу вам лучший способ посадки бульбочек чеснока под зиму, который опробовала не раз на собственном опыте. Скажу прямо, не сразу у меня получилось учесть все тонкости размножения чеснока семенами. Но сейчас у меня вырастают настолько большие и здоровые головки зимняка, что он спокойно доживает до нового урожая.

Вырастить чеснок умеют многие. Дачники и сельские жители научились выращивать озимые и яровые сорта этой культуры. Крупные головки радуют огородников. Их просушивают и отправляют на хранение. Однако, проходит время, ближе к весне многие жалуются, что зубчики высыхают. Их потребительские свойства теряются.

Я, как и многие садоводы-огородники в нашей стране, стараюсь полностью обеспечивать свою семью свежими овощами на протяжении всего года. И в зимнее время мой участок не пустует — каждый год я высаживаю озимый чеснок, который даже в нашем суровом климате растет очень даже неплохо.