Подзимняя посадка бульбочек чеснока — цели и суть процесса

Не все огородники знают, что размножение чеснока воздушными семенами — отличный способ уберечь его от вырождения и болезней. Процесс не требует дополнительных затрат или сложной агротехники. В этой статье я расскажу вам лучший способ посадки бульбочек чеснока под зиму, который опробовала не раз на собственном опыте. Скажу прямо, не сразу у меня получилось учесть все тонкости размножения чеснока семенами. Но сейчас у меня вырастают настолько большие и здоровые головки зимняка, что он спокойно доживает до нового урожая.

Зачем размножать чеснок бульбочками

Классический способ выращивания озимого чеснока – это посадка зубчиков осенью, перед морозами. Однолетняя агротехника позволяет уже следующим летом иметь товарную головку. Семенами служат лучшие головки, самые крупные и здоровые. Их отбирают после высыхания, разбирают на зубки и самые лучшие отправляют обратно в землю.

С одной головки получают 4-6 зубков на посадку. В процентном соотношении на семена оставляют 20-30% от урожая. Каждый год сажают чеснок с заложенным объемом расхода на семенной материал, одинаково для озимого и ярового вида. Ценное отличие озимого чеснока от летнего в том, что он, подобно луку, выкидывает стрелку с семенами.

Обратите внимание! Для размножения чеснока воздушными зубчиками на посев достаточно оставить стрелки на 3-4 сильных растениях. В одном соцветии сформируется от 50 до 100 бульбочек.

Чеснок бульбочками выращивают из следующих соображений:

• чтобы размножить понравившийся сорт зимняка;
• чтобы омолодить семенной материал, не дать чесноку обмельчать и выродиться;
• чтобы избавить чеснок от болезней, передающихся через зараженные семена.

Новые, перспективные, высокоурожайные сорта чеснока продают дорого. Размножая редкий сорт классическим способом, достаточное количество товарного чеснока придется ждать долго. Посредством посадки бульбочек чеснока под зиму, из одной головки за 2 года получают до 500 головок сортового продукта.

При классическом способе выращивания чеснока из зубчиков год за годом, он постепенно мелеет, заражается болезнями, вырождается. Через 5-6 лет, даже при тщательном отборе семенного материала, сортность падает. Обновление семян через посадку бульбочек рекомендуется проводить раз в 5 лет. Это позволит обходиться своими семенами сколь угодно долго.

Возрождение зимнего чеснока через бульбочки – суть процесса

Бульбочки или воздушные зубчики вырастают в стрелке, которые для получения товарного продукта принято удалять задолго до формирования семян.

Схема выращивания бульбочкек на семена включает в себя следующие этапы:

• Сажаем озимый чеснок зубками под зиму.
• В начале следующего лета, когда появляются стрелки, выбираем их на самых мощных растениях. Остальные выламываем как обычно, чтобы не оттягивали на себя питание с головки.
• Перед сбором урожая, вызревшие бульбочки срезаем со стрелкой, оставляя длину в 20 см.
• Сушим семена в прохладном, проветриваемом помещении, но не на солнце.

Для просушки используем материал или бумагу, на которой раскладываем срезанные стрелки. Это необходимо, чтобы не потерять мелкие семена, когда они начнут вылущиваться по мере высыхания. Готовность материала видно по тому, что воздушные семена освобождаются от пленки, приобретают характерную для сорта окраску. На этом этапе воздушные зубчики сортируют, удаляя слабые и мелкие.

Посадка бульбочек чеснока под зиму позволяет получить товарную головку за 2 года. Если высаживать их весной, то в северных регионах процесс может затянуться на три года.

Каждый воздушный зубок представляет собой сильно уменьшенную копию зубчика головки чеснока. Бульбочка также имеет корневое донце, только в сильно уменьшенном виде. Из маленького семени в первый год вырастает «чесночный севок» — однозубая луковичка чеснока. Эти головки выкапывают летом и сажают в зиму этого же года. Полноценную головку получают из луковки на второй год. Однако сами луковки имеют характерный вкус и запах. Некоторые садоводы выращивают этот полузабытый продукт специально на еду.

Схемы посадки бульбочек и однозубок под зиму

Есть два способа выращивания товарного чеснока из бульбочек:

• с пересадкой однозубок;
• без пересадки однозубок.

В первом случае посадку воздушных зубков производят рядками, заделывая их на глубину в 4-5 см. Расстояние между рядами 20-30 см. Между семенами в ряду расстояние оставляют в 2-3 см.

Однозубки высаживают по схеме обычной посадки чеснока зубчиками. Расстояние между строчками также 20-30 см, между растениями около 15 см. Ориентируют грядку с юга на север. При такой посадке чеснок удобно полоть, рыхлить, растения получают достаточно солнечного света.

Если вы не планируете пересадку однозубок, то высевать бульбочки следует на расстоянии в 15 см друг от друга. Что следует учесть при втором способе выращивания? Вы избавляете себя от необходимости выкапывать и пересаживать однозубки, но:

• не все бульбочки благополучно перезимуют, весной всходы могут получится неравномерными;
• без выкапывания однозубок вы не сможете отсортировать посадочный материал по размеру и силе роста;
• без пересадки чеснок уходит на большую глубину – это придется учитывать при уборке урожая.

Озимый чеснок, как правило, хорошо вырастает даже у неопытных огородников. Однако для получения действительно качественного урожая требуется знать агротехнику и периодически обновлять семена.

Заключение

Чтобы вырастить качественный посадочный материал посадкой бульбочек чеснока под зиму следует соблюдать следующие правила:

• сеять воздушные зубчики следует до наступления стойких заморозков, чтобы они успели укорениться;
• засыпать грядку слоем мульчи не менее 5 см толщиной, чтобы укрыть посевы от вымерзания;
• своевременно выкопать однозубки, до полегания стеблей;
• проводить отбор посадочного материала с лучших растений.